Caña de lomo procedente de cerdos de bellota 100% ibéricos. El aliño en su producción es lo que nos distingue desde hace ya décadas. Es una de las mejores joyas gastronómicas creadas en nuestra fabrica.
Certificado por Araporcei nº 21/IB-46/10-2010
Peso aproximado: 1.000 / 1,200 Kg.
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico de bellota 100%,sal,pimentón,azucares (sacarosa y dextrosa),ajo,fermentos lactivos,conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-330.
Fecha consumo prefernete de este producto es antes de: 24/07/2025 (Lote 05/24/1)
Valor energético/Kcal | Valor energético/KJ | Grasas | Ac. Grasos saturados | Hidratos de carbono | Azucares | Proteínas | Sal |
385.75 | 1620.16 | 24.84 | 4.71 | <0.1 | <0.1 | 40.54 | 2.64 |
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